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赤灵芝的功效和作用,赤灵芝的食用方法

赤灵芝,又叫丹芝,是多孔菌科植物,也是一种药用价值很高的真菌。其表面红褐色,有光泽,像是一朵五彩蘑菇。赤灵芝中部分药用成分能够抑制癌细胞的生长,与西药合用,能减低西药的副作用,还能够促进血流循环。赤灵芝全株入药,具有补益气血、治疗心脏病、降糖、保护肝脏等功效。

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1、促进血液循环:赤灵芝能使脑血管扩张,减低其血流阻力,增强冠状血管的血流量,降低动脉、静脉血含氧量差及心肌耗氧量,还能促进心肌梗塞区域的血流循环,因此可以辅助治疗冠心病、心肌梗死等心脏疾病。

2、降糖:赤灵芝有较强的降糖作用,能促进组织细胞对葡萄糖的利用,促使葡萄糖转化为肝糖储存,可作为胰岛素治疗糖尿病的优良补充助剂使用。

3、保护肝脏:赤灵芝有保护肝脏的功能,能促进肝细胞的再生,可用于治急慢性肝炎,尤其对于慢性肝炎转氨酶升高者及乙型肝炎表面抗原持续阳性不转阴性者,疗效较佳。

4、治疗脑血管疾病 :赤灵芝可使脑血管扩张,使脑血流量增加,对于脑血管疾病患者的物理治疗及复健有很大的帮助。

5、补益气血:赤灵芝主要是益气血、补心神、健脾胃的功效,往往用于虚劳、慢性疲劳综合征,病人出现瘦弱、心悸、失眠、头昏、健忘、身体乏力一系列气血不足的征象时可食用。

6、益肺:赤灵芝可以用于咳嗽、气喘,有健脾、益肺功用,另外赤灵芝对于冠心病出现的胸闷、喘憋有缓解作用,也可以用于矽肺的治疗。

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注意事项

适宜人群、急慢性肝炎、易过敏者、禁忌人群、上火患者、不宜同食、松花蛋、辛辣刺激的食物

松花蛋中含有较多的重金属元素,而灵芝含有少量的蛋白质、微量元素等,二者同食可能会引起中毒。

灵芝属于是滋补药材,而辛辣刺激的食物会破坏药效,可能会降低药用功效。

食用方法

泡水:取少量的赤灵芝,用沸水冲泡,待水温合适后即可饮用。

煮食:将赤灵芝切碎,放在陶瓷锅中加水,与煮中药方式一样煮开,煮好后可以装在温水瓶中保存,慢慢饮用。

治神经衰弱,心悸头晕,夜寐不宁:灵芝1.5-3g。水煎服,日服两次。(《中国药用真菌》)

治积年胃病:灵芝1.5g。切碎,用老酒浸泡服用。(《杭州药用植物志》)

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